传奇大掌柜

★【传奇大掌柜】剧情介绍

民国时的北京（北平），餐饮行业以鲁菜为主。前门两大饭庄济丰楼，望德楼不相上下，素有旧怨。但小乞丐狗剩儿的出现，彻底改变了两家饭店的命运，书写其一世传奇。

故事发生在民国1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济风楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身抗日。历秋辰接管济风楼后投靠汉奸，将济风楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关丽雅为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

导演: 唐大年 / 王海
编剧: 张旸
主演: 谷智鑫 / 何冰 / 杨立新 / 梁冠华 / 李光复 / 王雷 / 原雨 / 韩童生 / 张光北 / 方清平 / 方旭 / 王举 / 黄薇 / 李林 / 王亚军 / 王丽云 / 吕中 / 何靖 / 王长立 / 王海 / 雷佳 / 杨佳音 / 陈洁 / 龙怀忠
类型: 剧情
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2015-05-07(中国大陆)
集数: 46
单集片长: 40分钟
又名: 传奇大掌柜 / 丰泽园

★【传奇大掌柜】第45集分集剧情介绍

栾母吃了大半辈子苦，本该在晚年享清福，却被乱世无情夺走了性命。栾学堂丧母之后性格大变，出奇的平静，他的几个兄弟上门吊唁之时，他的脸上竟然找不出一丝悲痛，而是淡然自若称只想远离世间纷争，过上无忧无虑的日子。

厉秋辰在矢野的安排下当上了餐饮协会的会长，按照矢野的命令记下各家名厨名菜。

矢野时刻关注失去了母亲的栾学堂，他从厉秋辰嘴中探知到了栾学堂的近况，自从母亲逝世，栾学堂浑浑噩噩渡日，整天无所事事，如同游手好闲的公子哥。

厉秋辰认为栾学堂已经失去了利用价值，希望矢野将身为丰泽园副经理的栾学堂开除，矢野深谋远虑，数落厉秋辰目光短浅，栾学堂留在丰泽园哪怕不做事情，也能帮助日方收留在丰泽园工作多年的伙计们，如果日方开除了栾学堂，伙计们估计也得辞职走人。

中日战争发生转变，支持中国抗日的美国与日军成为敌对国家，日军偷袭了美国的珍珠港，美国为了报复日本，分别向日本的广岛和长崎投掷两枚原子弹。

矢野得知祖国遭到原子弹袭击，损失惨重，心中不免升起惶恐，迅速立了一张北京各大名厨的名单，打算举办一场会议，趁机强行带走各大名厨去日本。

日本如同西沉的夕外，时日不多，姚珍珍返回北京城，遇到了提着鸟笼无所事事的栾学堂，在栾学堂的邀请下到栾家吃饭。细心的姚珍珍发现栾学堂是在装疯卖傻，原来，栾学堂已经准备了一捆炸药，打算找胡济祥、厉秋辰、矢野同归于尽。姚珍珍劝说栾学堂取消报仇计划，日本节节败退，中国即将迎来抗日胜利，到时中国政府自然出面惩治所有坏人。

北京城的各大厨师不肯参加矢野召开的会议，栾学堂一反常态劝说众人实现矢野的心愿，在他的劝说下，各大厨师如约而至，被矢野绑入牢中，矢野向众人透露开会目的，打算带着众人去日本发展厨艺。