剧情介绍:清末,河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨,九王爷对他十分喜爱。多年后,其儿子进京跟随学厨,与王府的格格情投意合,牛长远强力反对,父子反目。儿子一怒之下离开牛长远,拜太平楼名厨张自强为师,与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方,他找到张自强,但被拒绝。抗战爆发后,由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前,他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣,潜心研究烹饪技艺,终将菜谱完成,传给后人。
牛长远为治刘福安给他煲了三鞭大补汤,这让刘福安听后很生气打了牛长远和小李子还将他们俩绑在院子里,那王爷知道后将长远和小李子放了并带他们回去做饭。过了出宫年龄的玲儿却不能出宫,张自强为夺残谱跟踪小李子。
那王爷接到了皇上驾崩的消息,老佛爷也驾脱升开了,晚上和长远在书房中喝闷酒,他怕会影响到自己的权力和地位,长远却十年没见到媳妇和儿子还有娘,黄河发大水冲散了长远的儿子和妻娘。杀了人的王三喜仓皇逃走。
牛长远回到了御膳房,刘福安和人密谋在外面合伙开了太平楼。刘福安打听了玲儿的全部情况,想让她成为女主人,玲儿留在了那王爷府中。张自强故意用油烧到自己手上,内务部宣布了张自强被辞退和李东仔被驱除的通告。